第九十七章 翻身仗 四 (3 / 5) 首页

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第九十七章 翻身仗 四 (3 / 5)
        这时,安周却道:“不让大家试吃就投票吗?”

        说来好笑,西点业里,很多东西做出来都不是为了吃。或者这么说,很多东西虽然好看但是要么味道就那样,要么不怎么健康,因为各种色素油糖凝胶等等等等。所以,安周会说这句话,成功引起了Gavin和威廉的好奇。

        在他们一脸“这东西能下口”的表情下,安周先切开了他的成都森林,当然,大熊猫没有被切割,而是给了最初要求放大熊猫的那位妇女。

        等他把蛋糕分完,威廉笑着看向一脸惊讶的Gavin,摇摇头。

        威廉:“我以为安先生这个蛋糕是模仿那家的棋盘蛋糕,没想到......是模仿Gavin。”

        白色奶油有一部分做成了奶油冰淇淋。随着温度变化,冰淇淋会慢慢融化,然而黑丝绒蛋糕又会吸收掉融液。等到吃进嘴里,那就是寡淡无味的面点泡了一点甜牛奶的味道。老少皆喜欢。

        不过安周却道:“不是模仿了Baker先生,而是我们的粤菜甜点里有一道冰淇淋厚多士。不知道你们有没有吃过?”

        苏彤听言,忽然懂了。

        红隔壁的新记糖水有这么一个隐藏单品。之所以要隐藏,并不是冰淇淋厚多士多神秘,而是冰淇淋不方便外卖,做起来也需要花费更多时间,所以若非熟客要求,傅嫣苒不会卖这款。

        有几次,苏彤想给大家换换口味,就会去傅嫣苒那里。不起眼的吐司面包,切成方块,抹上黄油进烤箱。出来后,方便取,还可以加冰淇淋,蜂蜜,果酱。是个适合多人餐桌的轻主食。

        不过安周每次都吐槽:“这个面包就不能抽走几块塞冰淇淋吗?每次都要蘸,全倒进去又不够匀......”

        思及此,苏彤感叹安周这三个月的学真的没白上,思路一下子拓宽了啊。都运用到港式甜品了?

        而Gavin和威廉听到这个解释,有些茫然,显然是没吃过。

        苏彤:“老陈,你去看看傅老板忙不忙,不忙的话,请她备两个厚多士,两个小时后你去取。”

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