第一百五十二章 跟着马氏去香河 (2 / 4)
        姜听云一边排队，一边看到云吞的制作过程。

        在厨房的最里面有几个人是专门包云吞的，包好后用木头托盘端到灶上。

        惠宾饭庄最特别的就是煮云吞的方式，姜听云也是第一次看到这个煮法。

        只见厨房里面的灶台上支了两口直径一米多的大锅，每个锅里面都有两只母鸡和云吞一起正被滚水推动得上下翻滚。

        厨师带一锅云吞盛出之后，又直接将一百多个生云吞放入锅中。

        因为用的不是小锅，鸡蛋云吞都是先将鸡蛋打散放到碗中，然后直接用滚烫的鸡汤冲开。

        姜听云和许至川用托盘将云吞端上桌子的时候，沈温晚和张恩龄也带着烧饼回来了。

        姜听云拿个一个猪肉馅的烧饼配着云吞吃。

        烧饼的馅料肥瘦比例得当，还加了一些本地的火腿。而云吞的馅料也毫不逊色，馅料中猪肉散碎程度得当，和鸡蛋、小葱、香油等佐料一起搅拌好的云吞馅既不散，也不紧。

        这样的馅料做好烧饼和云吞，每一口吃下去都能够给人带来充分的满足感。

        早饭过后，姜听云带着几个人回到了姜公馆，临回去的时候给仇管家他们也买了一些明顺斋的烧饼。

        上午几个人将应用之物都放到了一个箱子里，早早地吃过了午饭就出发了前往了北站。

        到了北站停好车后，马上有一个三十多岁，穿着一身仆人的蓝布衣服，蹬着一双薄底的黑布鞋，留着平头身材高大的男人笑着走了上来，哈着腰向姜听云问道：“您就是姜少爷吧？”

        姜听云看了半天，最后问道：“您就是胡先生？”

        胡九河咧开大嘴，笑着说道：“您叫我老胡就行，今天我的身份就是给各位拎包打杂的。”

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