第一百四十七章 白云生和袁文会 (3 / 4)
        孙善成哈哈一笑道：“没想到你还会玩砸六家呀？这个砸六家的规矩分好几种。有不能说话的，有只能说一些术语的。我们几个老头要是玩不能说话的，那就太没劲了，所以一般都是玩能够说一些简单的术语的。”

        姜听云又问道：“有哪些术语呢？”

        孙善成道：“比如刚才有贡的时候，让上家顶一下就可以说：架个桥；如果希望他顶的大点，就可以说高架桥。这术语可太多了，光说我也记不清楚，你多玩几次就行了。一会儿中午我带你们去喝天津卫最正宗的羊汤，下午你们看我打几把就都明白了。”

        姜听云道：“我们还真想看看什么羊汤是最正宗的，我们就不客气了。”

        大约十分钟后，孙善成带着姜听云来到了一家叫做“清真羊汤洪”的小店门口。

        推门进去之后，一个瘦高的男人迎了出来，说道：“这不是孙爷吗？今天想喝羊汤了？”

        孙善成笑着说道：“羊汤就喝你做的顺口。来四碗全羊汤，四个烧饼，再加一盘孜然羊肉。”

        几个人坐下后，姜听云等人看了下柜台上的价目表，都吃了一惊。

        张恩龄说道：“一碗普通的羊汤也就四、五个铜元，这家的小碗羊汤就要十五个铜元，大碗的要二十五个铜元。”

        许至川也附和道：“刚才孙老爷子点的全羊汤居然要五十个铜元。”

        孙善成解释道：“这家的羊汤就卖个价钱，也确实值这个价钱。”

        姜听云问道：“这家羊汤有什么特别吗？”

        孙善成道：“洪家从清朝就开始在南市三不管卖羊汤了，到现在已经一百多年了。每一代的老板每天早上都会坚持自己去西宁道清真寺那边去买羊骨和羊杂。

        这个羊汤每天要用带肉羊骨熬制，羊杂和羊鞭必须是当天现杀的新鲜材料。”

        这时候之见来了一个穿着制服的男人进了餐厅，向洪老板问道：“羊汤多少钱一碗？”

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》