30、第三十章 (4 / 7)
        他们回来时，白龙正弄出清水，清洗着桑叶芽。这是唐三藏上回路遇桑葚时摘下的，存在了系统背包里，如今才拿出来。

        桑叶芽清洗干净后，唐三藏拿了个器具将它放了进去，倒了些苏打，让它在里面泡着，又切了些豆腐，放到另一个盆里，撒了细盐同样浸泡。

        浸泡这两样是不能省略的一步，比如豆腐，用淡盐水浸泡半盏茶的时间，便能够很好地把它那股豆腥味给去掉，而如今初春的桑叶，也正是青嫩可口的时候。

        猴哥这边也已将干柴点燃，大锅被架起，只等着唐三藏接手。

        唐三藏这回并不打算做多复杂的菜品，只打算做个凉面，还有个桑芽豆腐汤，用来清清口里味道。

        他将清水倒进白色面粉里，混合在了一起，袖子早已被他卷了起来，露出了他的小臂，线条分明，虽没有那种鼓胀肌肉，却也同样好看。

        他的手放在面粉上，开始搓揉时，那修长而骨节分明的手指竟比起面粉颜色也差不到哪里去，指甲圆润饱满，甚至带着淡淡粉色，若有女子在一旁看着，只怕眼神不知不觉变会落到那双手上。

        面团便在这双手下，如橡皮泥般被搓出各种形状。随着他的拉扯，渐渐变作了细长的面筋，又在灵活的手势下，越来越细，反复交叠，最后一根根如发丝般从他手中落下，进了锅内。

        凉面想要做得有嚼劲，最重要的，就是得在面条被煮得稍微带点儿硬心的时候，便将它捞出锅内。

        唐三藏自然便是如此，他捞出面条后，便立刻将它在冷水里过了几遍，这样才能够去掉黏在上面的汤水，同时让面条收缩，反复几次，面条表面的温度便降了下来。

        “敖烈。”

        白龙：“在。”

        唐三藏看向他，弯唇轻笑：“要麻烦你对着它吹会冷风，把它表面水分给吹掉了。”

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