48、蜜瓜冰淇淋蛋糕 (7 / 30)
        听见这话，瑛的呼吸一窒，显然不认为自己自信心过度有什么不对。

        米切尔对刚才那位宣布结果的男人招了招手，那人疑惑地凑了过来，听见米切尔低声跟他说了一句。

        而后，他拿过一双干净的筷子，将信将疑地夹起瑛做的那道鱼肉料理，在嘴里咀嚼了一下，如实回道：

        “辣。”

        他的声音不高不低，能让室内的所有人都听见，包括远处的程悠悠和瑛。

        瑛的这道北海道金目鲷里放的辣味稍稍偏重，而且还稍稍参考了一些华国的辣味设计，不论是泡椒乳的加入还是最后上面撒着的辣椒粉，在辣味的营造上可以说是淋漓尽致。

        米切尔看向瑛，见她还不明白，只得又说了一句：

        “这道菜的主要食材是鱼，不是辣椒，你可以自己过来尝一口。”

        泡椒乳和辣椒粉的存在感太强，主食材鱼肉的味道反而被喧宾夺主了。

        之所以说瑛太自负，是因为在场各位都属于味觉这方面的行家，瑛设计的味道层次感一层层出来，能够让他们的舌头被辣所满足，而且他们绝对能尝出里面的鱼肉味道。

        但是——

        相比于他们，其他在餐厅里用餐的客人，并不一定能够从那辣味里找出这鱼肉独到的味道。

        可是这道菜本身应该最凸显鱼肉的味道，其余一切的天花乱坠都不过是衬托。

        所以这道菜，在米切尔这里，他无法给出自己的那一票。

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