第二百一十六章 两个月后 (2 / 2)
        四个县城里面的快餐店一共有二十家，每月的总利润是六千万；而乡镇的快餐店一共是四十家，每月的总利润是一千两百万。

        两者加起来，唐师傅快餐店每个月的总利润达到了七千两百万的惊人的数额！

        之所以会有这么惊人的利润，这是由原因的，首先唐师傅快餐店的饭菜成本低廉，一份饭菜的成本大概是五块钱左右，但是卖出去的话，就是五十块！

        其实这种事ｑｉｎｇ很正常，大家都可以看到，在一些餐厅里，一碟成本不过是一两块的白菜，就要你十几二十块。

        甚至在一些星级酒店里，在外面不过是五块钱一碗的馄饨面，可在里面，他就要收你七八十块。

        而且看起来在县城的快餐店每个月三百万的利润似乎很多，其实平均起来的话，每天只要销售两千多份的饭菜就可以达到了。

        在乡镇的话，每天销售也就两百多份。

        因此，唐师傅快餐店饭菜的利润惊人，再加上卖出去的饭菜数量惊人，种种加起来，得到这种利润实在是太正常了。

        但是即使在这么火爆的生意里，也不是没有隐忧的。

        很多曾经做过餐厅的人都知道：饮食行业有一个很大的特点，那就是：铁打的营盘，ｌｉｕ水的兵。

        一般的话，服务员干了三个月就会离开；长点的话，也就干一年多，你不可能指望其他人给你干一辈子服务员，这不现实。

        所以，在生意火爆的唐师傅快餐店里，服务员这个职位一直很缺人，毕竟唐师傅快餐店的生意太火爆，工作量很大，即使你的工资比其它餐厅的高，现在的年轻人也不愿意来你这里工作。

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