第一百八十章 非礼勿视 (3 / 5) 首页

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第一百八十章 非礼勿视 (3 / 5)
        油烟是必须的料,没有油烟就没有汤的味道,不过不宜过多,因为它太多也能影响汤的味道,也不是汤真正的功效。

        然后马文兵加了八角、桂皮、干香菇、红枣各一点,这几种料的能增加汤的丰富性,搅拌了一会,舀了一小勺尝了尝,还是挺满意的。

        “怎么样?味道怎么样?快给我尝尝。”在一旁的天香兴奋的说道,马文兵每做的一步她都看在眼里,自己也不知道自己有这么大的兴趣,迫不及待的想尝尝味道怎么样,即使马文兵还没有加主要的四种食材。

        马文兵说道:“等一会吧,等加了那个再给你尝尝,现在的味道还不是最后的味道。”

        马文兵说的很对,但是天香可不管,她抢过马文兵手里的勺子,笑嘻嘻的舀了一勺子,尝了尝,有汤的味道,没有什么奇特的地方,“什么时候放了?现在可以了吧?”

        ,马文兵摇摇头,说道:“那两个最后放,先放苦瓜汁,我已经找到的最佳的比列,苦瓜汁是苦的,所以要先放进去稀释一下,让整个汤水有一种微微的苦味道。”

        马文兵说着将新鲜的苦瓜汁滴在沸水里面,滴了五滴,这个比例是他尝试了好几次才找出来的。

        等待五滴苦瓜汁被沸水稀释了之后,马文兵又舀了一勺子尝了尝,有微微的苦涩的感觉,这个感觉很明显,但是不至于让你无法使用忍受,这就是马文兵想要的最好结果。

        “味道怎么样?快给我尝一口试一试。”天香又说道,只要马文兵喝一口她都要去喝一口。

        马文轩说道:“还不错,这汤是苦的,你真的要尝一口吗?你要想好了。”

        “不就是苦汤嘛,有什么可怕的,你敢喝我就敢喝。”天香说完拿过勺子舀了一勺子咕隆的喝了下去,然后整个喉咙都是苦涩的,非常后悔自己的决定。

        “你确定这个能行吗?这汤估计谁都接受不了吧?”天香很是担心,没有人可以解释苦味道的汤,皇帝和娘娘们,还有那两个可恶的大人。

        马文兵道:“别急,你快拿一个可以盛汤的碗来,这汤马上就好了。”

        天香很高兴,既然马文兵这么的自信,她也就没有必要担心了,于是去拿了一个大碗,顺便看了其他的参赛选手比赛情况,都还在熬制,也就是说马文兵是第一个做好的。

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