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第二十九章 ?? 末日帝国——闹饷(7) (2 / 3)
前世的朱桂平,曾经旅游的时候到过这里,可是现代浓重的气息,钢筋混凝土的高楼大厦全然抹去了浓重的历史情怀,只有那些深埋地下的历史遗迹和古墓才能完整的还原她的本来面目。
历史上,有什么最能突出一个民族的历史文化渊源?可能每一个人都会有自己的答案,朱桂平也不例外,他喜欢吃,认为吃的食物最能体现出一个民族的悠久的历史文化。
汉民族最早的发源地是黄河流域,这片黄土地承载了一代又一代的人繁衍生息,而食物亦是如此。从最早的粟米,到后来的小麦,小米,稻米,主食从单一,变成了多样。
吃的种类也从最开始的煮着吃,到后来的炖着吃。煮着吃,烤着吃,到了明代,更是发展出了众多的地方特色,各种类型的小吃,丰富多样,几乎每一种小吃的背后,都有着属于自己的故事和传承。
京师的安源街上,琳琅满目的酒楼、旅店,丰富的小吃,其中,最出名的,莫过于南地京师的板鸭,后世的调侃:没有一只鸭子能够走出南地京师。当然,这样只不过是广大网友们的调侃。
但是,却也说明了鸭子,在这里的地位,光是这半个多小时的时间,朱桂平就看到了鸭肠粉、芋泥香酥鸭、炖炆武鸭、香酥鸭、白果鸭煲、冬瓜焖鸭等十多种做法,几十道名菜。
“行了,今天,我们就在这家吃吧。”
朱桂平来到的这家酒楼叫“福源楼”。。三层的木质结构,外表看起来很有历史沉重感,应该是老字号的酒楼,进了里面就有店小二不停的招呼,里面的空间看起来还是蛮大的,一楼门口的位置放着柜台,还有十多张桌子围着中间的大空场摆放,有几张已经坐满了人,正看着中间位置上一对儿父女俩唱着小曲。
地面能上铺的是青砖,没有什么灰尘。随手摸了下桌子,没有什么油腻感,看起来环境还算不错,
“呦,这位大爷,您是打算住店,还是吃饭啊?”
“哦,我们这些人吃饭,对了,给我们找一个安静的地方,先来壶好茶。”
“唉,好嘞,二十二位客观,三楼请!”
在小二的指引下,来到三楼的包间中,而其余的人则是占据了包间周围的桌椅,
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