第七章：意境 (3 / 5)
        首先从底座开始看起来。

        底座应该是萝卜的头，厨师将萝卜的头平平地切去了一块，倒立在了盘中。

        萝卜头的部位带着青色的皮，厨师巧妙地将这一部分外皮用镂空的方法雕刻了祥云纹，看起来就像是翡翠一样。

        青绿色的光泽加上云纹的点缀给人一种高山沐浴在云端一般的感觉。

        再往上就是身体的分叉之处了。如果按照熊会长说的那样是三只脚，那么左边的那只脚则是雕刻了一只准备翱翔起飞的仙鹤。

        可以想象一下，仙鹤最难雕刻的部分应该是它的翅膀和尾巴，因为上面的羽毛很多，这种细节上的处理往往是最考验雕功的时刻。

        这只仙鹤的翅膀上的羽毛雕刻得非常地细致，层次感处理得非常好，每片羽毛都是那样的平滑，没有一点瑕疵，立体感非常的强烈。

        再看尾巴上的羽毛也同样如此，无论是层次感和立体感都表现得非常到位。

        整只仙鹤无论从造型还是神态上看着都是那样的栩栩如生。。餐桌顶上的射灯照耀之下，那种逼真的感觉是如此的强烈，让人似乎都有些相信了这就是一只真的仙鹤。

        右边的两只脚长得比较紧，厨师将下面的那只脚雕刻成了一株松树，松树贺寿的意义也是非常大的。

        特别是给老人祝寿时最常说的一句话就是:寿比南山不老松。

        最让人惊讶的就是这颗松树的雕刻，只有靠近了才会发现其中让人惊讶的细节。

        整颗松树的松叶全部采用镂空的雕刻手法，细致而紧密，层叠相扣，一朵一朵的给人一种朝气蓬勃的感觉。

        惊讶、惊叹、惊奇！

        这些如此细小的松针也不知道是怎么雕刻出来的。。还是在如此多汁清脆的萝卜上面表现出来，简直太让人震撼了。

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