第八百四十五章:坐下聊聊? (2 / 8) 首页

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第八百四十五章:坐下聊聊? (2 / 8)
        “还是这烤乳猪更好吃一些,这虽然有点儿冷了,但是这皮的脆度丝毫不减,这就是深厚的功力啊,这样的厨艺试问谁能做得到?”

        余科长自然也是先尝自己喜欢的菜式,才仅仅尝了一口就迫不及待地狂加赞赏,但是这话似乎让王部长不太认同。

        谁能够做得到?

        王部长嘴里品尝着九转大肠的特殊味道,转头看了一眼那个年轻得过分的楚云风,再看看制作这道菜的卫师傅那凝重的表情。

        心中直呼这也不是不可能的吧?

        卫师傅的表情不像是装出来的,特别是脸上挂满着疑惑和不解的表情,更是耐人寻味啊。

        “好~!”

        一声欢呼的吼声从那边传来,王部长听出了是卫师傅的声音,他竟然是在叫好?

        这样的动静儿自然吸引了三人的注意,所以伸长了脖子之后,看到那头烤乳猪已经被楚云风移到了菜板上。

        但是楚云风并没有马上开始切块处理,而是将它静静地放在那里,等待放凉。

        这刚烤好的乳猪不能马上进行剁块,这样做会增加切口处的碎肉,让形状无法保持一个完美的状态。

        而楚云风也没有闲着,开始制作起了组庵豆腐。

        这道菜在一开始制作的时候,就注定了要掀起一番巨大的波浪......

        都说湘菜是跟川菜一样的辣,而且还有一种说法,那就是湘菜比川菜还要辣上一分。

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