第七百六十四章:真正意义的中西合璧 (4 / 8) 首页

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第七百六十四章:真正意义的中西合璧 (4 / 8)
        而白松露同样被这群老外点点头、摇摇头地表示认可、吃惊、激烈争辩等等,让人感觉这似乎是一场食材交流会,而不是晚宴啊!

        三个盘子在米其林那边至少待了0分钟,在他们依依不舍的目光之下,送到了黑珍珠评审员们的面前。

        同样的,赞叹的声音此起彼伏,评审员们互相点头,对着这些松露拿起来细看,送到鼻子边上努力嗅了起来,露出一脸的陶醉。

        三份松露在双方看完了之后,服务员们端着盘子离开,主持人重新上场,开始询问了起来。

        “好了,刚才我们的相关资料也放了,东西也都拿给你们看了,现在可以说一说大家的想法了,对于这道菜的食材还有什么疑问吗?”

        翻译了之后,米其林那边的人立刻举手了,只有一个人,那就是阿道夫!

        话筒拿到手里之后,阿道夫平复了一下心情,之前脸上的羞愧和天人交战的心情被很好的压制了下去,暗道自己之前有些草率了。

        刚开始怀疑自己敏锐的舌头出现问题了,后来仔细地回想了一下发现不是这个原因。

        最后通过松露的辨别之后才发现,自己错得有些离谱,那就是完全低估了主厨的厨艺。

        是他那非凡的厨艺将这些比较普通的食材做出了高级的味道,让人产生了一种直观的错觉。

        但是不要误会,这里面只有鲈鱼是比较普通的,但是松露并不是,这松露的品质完全能够媲美法国的出产,很是不凡。

        “我这里没什么疑问了,对于能够在华夏见到如此品质的黑松露,真的是太意外了,确实是给了我一个很大的惊喜。

        然而最让我好奇的是,我以前只是知道在贵国的云南地区,他们使用的是母猪来寻找松露。

        而当地对于松露起了一个很奇怪的名字,好像是叫做“猪拱菌”,意思就是只有猪去拱地的时候,才能够发现这些大自然的馈赠。

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