第495章 我要答案 (2 / 8)
        霍瑾薇在桌下踢了踢林丁强的小腿，林丁强侧过身子，霍瑾薇说道：“看你把他吓得。”

        林丁强嘘声道：“没有啊，是他自己心里有鬼。”

        两人相视而笑，第一道热菜也上了桌，叫做狮子鱼。

        将两斤多的脆肉鲩用极致的刀工分成十片，每一片都需要贴着鱼骨切而不断，厚度大约在两毫米左右。然后再在这十片鱼肉上分别切出十五条鱼丝，合计一百五十条，可以说是很考验刀工的一道菜。

        最后裹粉、油炸、浇汁，当鲜红的汤汁淋在炸好的狮子鱼身上时，还会发出咔嚓咔嚓的清脆之声，再一细看联想，就跟海底的红珊瑚差不多是一个意思。

        这是在坐的霍家三姐妹都喜欢的一道菜品，霍晴雪、霍姿娴和霍瑾薇三人都眼巴巴地看着盘中活灵活现的狮子鱼，由于王素娥也没有叫动筷子，三人也只好按兵不动。

        “吃吧，凉了。”王素娥发话道。

        话音刚落，霍姿娴的老公邓丹阳就率先对狮子鱼发动了进攻，林丁强从来没有见过一个人的筷子能使得如此顺溜过，一夹再一扭，小一半儿的狮子鱼就被分走了，送进了霍姿娴的碗里。

        “人才啊！”林丁强差点喊出声，霍瑾薇还是让霍晴雪先夹之后，自己才分得了两三根鱼丝。

        不过，她也没吃，夹进了林丁强的碗中，一边笑呵呵地说着：“丁强，快尝尝。这道菜是家宴必备菜品之一，我们是从小吃到大的。你试试合你的口味吗？”

        林丁强尝了一口，要说这狮子鱼吃起来究竟是什么口感，林丁强觉得和糖醋里脊差不多。

        只不过鱼肉比猪肉嫩一些，汁水多一些，吃起来也没有这么费劲儿。

        “挺好吃的。”

        霍国豪拎着分酒器，来到林丁强的身边，“林先生，喝酒吗？”

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