第两百八十章 相亲相爱一家人 (2 / 4) 首页

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第两百八十章 相亲相爱一家人 (2 / 4)
        江月茹带着小铃儿进了厨房。。拿起了水桶里的那一条胖头鱼,感叹了一声好家伙。

        “这鱼是大嫂昨天拜托六婆捎带买回来的,是不是很大?”

        “确实挺大的。”江月茹顿时有些发愁了,“我不太擅长处理鱼,看来还要请大嫂来帮个忙呀!”

        片刻之后,冯春儿立刻来到了厨房,手持菜刀,敲晕了那条胖头鱼,然后利落的开膛破肚,将里面的内脏全部都掏空了,然后开始片鱼片儿。

        江月茹和小铃儿也没闲着,一个人洗菜,一个人生火,每个人都忙的不亦乐乎。

        “酸菜鱼火锅的秘诀就在于酸菜和调料。”江月茹一脸傲娇的说道,“等我调个好吃的火锅底料出来,让你们瞧瞧!”

        等到秘制料子被煮出来的时候,香气四溢。

        江月茹立刻将切好的鱼片儿全部都放了进去,然后又依次往锅里放了切好的酸菜,豆芽,冻豆腐,千张丝。香喷喷的酸菜鱼就做好了。

        冯春儿和铃儿相视一笑,开始做烧麦。

        将事先准备好的香菇切碎后,起锅烧油爆炒姜末,然后在将事先准备好的肉丁儿和香菇全部都倒进锅里,翻炒均匀,最后将煮熟的糯米饭倒进去,一起拌匀,再加入一点点的盐巴。

        如此一来,就做好了烧麦的馅料儿。

        将擀好的饺子皮四周再稍微的擀一下,等到变薄了之后,取一片饺子皮,利用手掌上的虎口位置,将糯米饭全部都包起来,看起来就像是一朵开了的小花儿。

        全部都做好之后,放进蒸笼里面,然后用大火蒸上一刻钟,即可出锅。

        临近黄昏,天际便浮现了一片晚霞,如梦如幻。

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