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第两百七十七章 炸南瓜饼 (3 / 5)
将大南瓜洗干净之后,切下差不多一指的厚度,将里面的瓤全部都弄干净,然后开始切南瓜。
然后将南瓜切成块状放在了盘子中间,用大火蒸熟。
南瓜就变成了南瓜泥。
“正好咱家还有些豆沙,等会在南瓜饼中间包点豆沙馅儿,你觉得咋样?”冯春儿一边准备材料,一边笑着问道。
“好啊好啊,”铃儿立刻点头,“大嫂,要不你教我一起做吧?”“可以啊,”冯春儿欣然应允,“那你先洗个手吧!”
将煮熟的南瓜泥端了出来,然后再加入适量的糯米粉,不停地揉面。
然后将揉好的面团儿切成小片儿,再将事先准备好的豆沙包在中间。
冯春儿的手很巧,瞬间就包好了一个红豆南瓜饼。
铃儿也有样学样,做出了一个圆形的南瓜饼。
约莫半个时辰后,冯春儿看着那些南瓜饼,笑着扬起了眉梢,“我们家小铃儿真聪明,一点就通呀!”
“都是大嫂教得好!”
“这话我爱听,哈哈哈!”冯春儿笑的更加的开心了,“走吧,咱们现在去做南瓜饼!”
“我马上去生火!”
起锅倒油,等到油热了之后,冯春儿将做好的南瓜饼放在了锅里,开始炸。
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