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第六十章 春耕食猪 (2 / 5)
“二侄儿啊,你是生得晚不知道,这早些年啊。。有那么一段时日,咱们大明的老百姓别说吃上一口猪肉,就连祭祖祀庙里的‘三牲’都不得用猪。”
“近几年罢,眼看着就要天旱断屠,这肉往后说不定就更没得吃了,今儿是为了给土地神仙一个孝敬,咱们佟家才宰了头猪来当彩头。”
“你年纪小,又是正在长身体的时候,赶紧吃口肉食补一补罢。”
佟正钊看着碗里那块泛着油光、面上还连着肥油厚皮的猪肉,仍是觉得这种食物不太适合自己的胃口。
他发现陕西人吃饭有个“面白薄筋光,汤汪蒜辣香”的毛病,什么食物都非要做得油汪汪不可,这让习惯了清淡饮食的佟正钊感到很不自在。
“二叔,您有甚么话就直说罢,给我夹肉算哪门子的规矩呐?”
佟正钊十分为难地看着那块猪肉,
“哪儿有您长辈一口没吃,咱们小辈先动筷的道理啊?”
佟秉清放下筷子道,“二侄儿,这你就误会你二叔了,你二叔搁甚么时候都不是专讲规矩道理的人。”
“我给二侄儿你夹肉啊,就是一时感慨,咱们大明现在有这老百姓想吃猪肉就吃猪肉的好日子可不容易呐。”
“当年武宗爷南巡去扬州的时候啊,当时那个兵部左侍郎王宪,为了讨好武宗爷,非说这猪肉吃了生疮,为了咱们大明百姓的健康着想,请武宗爷下旨全国禁食猪肉、禁杀豕牲。”
“二侄儿啊,你说这王宪的脑袋瓜子是不是有点儿问题啊?可谁曾想武宗爷偏偏就允了!”
“追根究底,就是因为咱们大明皇帝姓‘朱’,武宗爷又正好生肖属猪,所以对王宪的这条建议格外认可。”
“但话又说回来了。咱们大明从太祖爷开始,没见那辈儿皇帝不姓‘朱’,怎么就单单武宗爷喜欢这套呢?”
佟正钊见佟秉清说起了往事,心中虽有几分不解,却也只得接口道,
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