醉风楼笔记（156）—说蛇（二） (1 / 3)
        在野生动物保护法颁布之前，吃野生的蛇并不犯法，我还清楚的记得第一次吃蛇肉的情景。那是八十年代初，宜都有家很有名的国营餐馆叫“聚春酒楼”，有什么生日宴、结婚宴的一般都在那里过，比较上档次吧。那天我和父亲去做客，父亲和亲戚一桌，我和几个不相识的在另一桌。那时候的宴席菜目还比较传统，一般是家常的鸡鸭鱼肉，不像今天多的是海鲜啊、水果拼盘这类，记得当天有盘菜很特别，油炸的，颜色鲜红，宽宽扁扁的，吃到嘴里酥酥的，而且像有刺一样，但不知道是什么东西做的，鳝鱼？不像，没那么宽，猪牛羊肉没有刺就更不像。

        “没吃过？这是蛇肉。我们这儿的弄法一般是清炖，没想到居然还能油炸。”一个中年人对旁边的人介绍道。

        “蛇肉，咦，那算了，我怕吃的。”那人筷子在空中又转了回来。

        就这样，一大盘蛇肉楞是放了半天也没人动筷子。我当时小，也没什么怕不怕的，觉得油炸蛇肉味道还可以，就左一筷子右一筷子，最后一盘蛇肉被我一人吃光，不过总觉得就跟吃个油炸酥肉一样，没有特别的感觉。

        第一次有真实的感觉是小学六年级的时候。 。父亲有一个朋友是招待所的事务长，那朋友大胖个子，姓刘，和父亲的关系特要好。可能是职业的原因吧，嘴巴也特刁，平时有什么好吃的比如海参啊、麂子啊都会叫上父亲一起来尝鲜。那天记得是星期六，父亲叫我一起去刘伯伯上班的地方，刘伯伯说今天休息，有一样好吃的东西等着我们呢，小孩子嘛，嘴馋，我当时听了很是高兴。

        到了招待所门口，刘伯伯已经等在那儿，手里提着一个麻布口袋，口袋用细绳系的紧紧的。

        “口袋里面是什么啊？”父亲好奇的问。

        “亲戚送来的一条蛇，还是活的，估计有两三斤。。今天中午咱们做了喝蛇汤，不长癞子的。”刘伯伯摆弄了一下口袋，口袋里面感觉有什么东西挪动了一下。

        “不会有毒吧？”父亲又问，毒蛇还是挺危险的。“

        “不会，亲戚说了是一条墨蛇。”

        “墨蛇是什么蛇啊？怎么会没有毒呢？”我扯了下父亲的衣角问道。

        “傻小子，我告诉你吧，墨蛇就是全身黑得像炭，所以叫墨蛇，一般可以长到几斤重，没有毒的。”刘伯伯接过我的话说道。

        “在哪里弄呢，不能在这里吧？”父亲问。

        “走，到我宿舍去杀。”刘伯伯说完，提着口袋带着我们来到他的宿舍。

        说是宿舍，也就是一个不大的前后单人间，里面是卧室，摆了张小床，外面是客厅，放了一张桌子和几把椅子，既可以办公也可以当餐桌。刘伯伯把口袋靠墙一放，从桌子底下抽出一把尖刀来。“怎么杀？把蛇放出来？”父亲问。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》