第348章 低调的主客 (2 / 3)
        双方合作没多久，他们就找了各种借口把我当时的公司给告到了法院，最终双方不得不散伙。亚太的老外几乎损失了全部投资，国企得到钱和一个产品的技术。

        做决策的老外被总部给解雇了，从那时候起老外有个不成文的规矩，就是不和上海的国企合作，他们认为国企有靠山支持，就算外企有理也会被套路，始终会处于劣势。

        所以现在我们要做的就是一手钱一手货，决不能因为对方的背景大或者实力雄厚就相信对方。

        “李哥，知道，这次不是你交待的我也不会先做安排。不过和我们之前商量的不同，他们不需要我们在冷餐会上提供太多的食物。说冷餐会其实是交流和洽谈的场所，不是吃东西的聚会。要求很精致，菜品不超过二十种，酒水不超三种，摆盘要好，客人取空了再添。”

        “照他们说的做，我们没有经验，但要体现出我们在服务和筹备上是喀什最好的。另外，除了你自己，再安排个机灵的女孩子，把前后的准备和安排，特别是对方的意见都给记录一下，这对我们是宝贵的经验。”我说道。

        黎叔的助理提的要求我能理解，毕竟是高端的冷餐会，不同于宴会和西式的酒会，如果大家都专注于吃东西那个场面就有点不好了，拿现在的话说就是吃相难看。

        冷餐会要求质量而不是数量我们就好做多了，众口难调，如果按我们之前的想法，很多菜品确实很难做到大家都满意。

        现在对于我们来说，就需要转变思路，把关注点放在精致和服务上。

        我不知道的是，玛依莎有个事没有汇报给我，她专门去请了两个擅长冷盘的厨师和一个擅长西点的面点师来做服务。就是说她认为我店里所有的服务员都不能承担重任，米热的妈妈和周围的民族点心铺子的技艺也不能胜任。

        晚上，冷嘉月破例给我打来了电话。

        “你欢迎我来吗？”

        “受宠若惊，我到现在还觉得这事搞的有点大。而且你让我一下赚了这么多钱，你不会反悔吧。”

        “你要是对我不好，我一定会反悔的，本来地方的官员会去机场迎接我。我想了想，低调一点，你来接我。”

        “好，时间定下来后告诉我。”

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》