第二十九章 新品 (1 / 3)
        乾子卿看着小心翼翼的福大海，哑然失笑，有道：“放心，别紧张，我就是想问问，你这菜食怎么做的。”

        听到乾子卿说的是这个事，福大海明显的送了口气，抬手抹了脑门上的汗，道：“回小王爷，就是平常的做法，先把菜用盐水煮熟，然后在用热油稍微过一下，最后在放盐就好了。”

        乾子卿听完这话，也点点头，和平时吃的菜差不多，前世的乾子卿身为一个单身狗，做菜这些东西还是很熟练的，而且做的还不懒，之前因为人太小，还在都城，乾子卿不想那么引人注目，所以就没有指导别人做过，现在不同了，身在益州，况且这酒楼的收益也和他的生活息息相关。自然要出一份力了。

        乾子卿看着孙胜道：“福大海能信吗。”这句话没有避讳福大海，福大海一听，汗唰的一下子就下来了，直接跪了下来道：“小王爷，小人是和孙管家一起从都城过来的，已经在楚王府待了十年了。”

        乾子卿并没有看福大海，只是盯着孙胜看，孙胜对着乾子卿点点头。乾子卿见到孙胜点头，直接站了起来，从福大海的身边走过，然后说：“福大海，带我去后厨。”

        福大海一愣，然后迅速的爬起来，这速度真看不出来是个胖子。

        几日到了酒楼的后厨。 。并不想是前世那么多灶台，只是间屋子，中间放着一张特别大的案板，角落上放着两口炒菜的锅。

        乾子卿进门，直接就说：“福大海，现在，我说，你做，明白吗？”

        说完这话，孙胜还有白昭雪、徐子陵都诧异的看着乾子卿，到底是女孩子，直接就开口道：“少爷，你要做饭？”孙胜和徐子陵虽然没有问，但是表情中的意思就是内个意思。

        乾子卿没有做过多的解释，说：“等着就行。”

        这三人也没办法，只能等着。

        福大海点这头，表示自己知道了。

        “准备五花肉、葱、姜、蒜、花椒、糖。。油，肉要后臀二刀肉。”乾子卿，直接开口道。

        福大海听完，稍微发了一下呆，就赶紧去准备了。

        “肉大火烧毛刮皮洗净，冷水下锅加葱段、拍破的老姜煮熟，等到筷子可穿透肉块捞出来，煮的时候注意打完锅中的血泡沫。”

        “姜蒜切成末，仔姜切片。”乾子卿继续指挥道，这时默默的说了句：“可惜没有辣椒呀！”

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