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第二十四章:愤怒的“小辣椒”中 (3 / 4)
这个时候服务生将两人点的开胃品送了过来并放好,两人同时礼貌的回谢。
“Wouldyouliketohaveainsrightrhaveitter?”(你们现在就要主餐还是等会儿再上)服务生问道。
“Wehaveitter,thanks”(过会儿再上吧)Amy答道。
“Enjoy”(请慢慢品尝)服务生转身离开了。
Amy举起酒杯轻轻摇动后送到鼻子前嗅了下,然后稍微的抿了一小口,文轩看着对面的Amy如此娴熟的动作就知道这丫头是个老手啊,不过,是不是美女在品酒和享受美食的时候都是如此令人着迷呢?晕,啥时候自己变成花痴了?文轩稍微鄙视了下自己。所谓现学现卖,文轩也来了这么一套,不过他这一口有点没把握好,显然吞的有点多,那浓郁带点涩的红葡萄酒的味道让文轩差点呛着,一向喝惯了国内白酒的人,还真不怎么习惯这红酒。事实上,红酒在中国有着很悠久的历史,其中以唐朝王翰的“凉州词”中的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”最为著名。
Amy饶有兴致的看着文轩出糗的样子,同时她夹了一份FegatiniDi放到文轩的盘子里。
“试一下这里的特制鸡肝,味道不错,正好可以中和你红酒的涩味”Amy解释道。
“看来你很懂得吃啊?”文轩尝了一口鸡肝道。
“还好了,西餐厅的食物你多尝一些后就自然了解了,比起中国的8大菜系,西餐就略显单一了些”Amy微笑着说道。
“顺便教你一个小常识。thefthumbisthatlighterwineusuallygoeswithlighterdishes”(经验之谈就是淡酒配清淡的食物)Amy提点文轩道。
这个常识是关于如何选择和食物相搭配的酒的,基本意思就是,淡口味的菜配淡口味的酒。
还真的别说,这鸡肝配上红酒自有一番味道,不过还是国内的羊杂好吃啊,文轩又开始自我幻想了。
“对了,你中文说的不赖啊”文轩说道。
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