第377章 月亮岛直播天团 (3 / 4) 首页

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第377章 月亮岛直播天团 (3 / 4)
        直播间里马上有人发出了弹幕:“主播,这酒真的是自然琥珀色吗?有没有添加色素?”

        方明笑道:“当然没有。在我们月亮岛,做饭做菜连味精鸡精都不加的。你说我们怎么可能会加色素?”

        说着,方明把这杯白酒拿了起来。他将杯子举高,轻轻倒在桌上另外一只空杯子中。杯中酒准确落向空杯子,如同蜂蜜一般拉扯出一条琥珀色丝线。

        丝线足足延长将近40公分,竟然都没有中断。

        直播间中,弹幕再度涌起:“这酒也太醇了吧!居然可以拉丝这么长!”

        “主播你老实交代,这坛酒藏了多少年?”

        “我猜至少10年以上了。要不然不可能把水分蒸发得这么干净的。”

        “用这么好的酒泡醉蟹醉虾?主播你这也太奢侈了吧?简直就是暴殄天物啊。”

        “......”

        方明看了一眼弹幕,笑道:“大家别误会。这坛酒是去年的新酒。之所以会这么醇厚,是由于我们月亮岛的水质比较特殊。这种水质酿出来的酒,水分散发会比较快。”

        “用这种美酒腌制出来的醉虾和醉蟹,才是真正的美味。”

        说着,方明拿出两只螃蟹,放进一只透明瓷瓶中。这只瓷瓶是专门为了腌制醉蟹而特制的。两只巴掌大的螃蟹放进去,刚好可以将瓷瓶撑满。

        两只螃蟹此前已经在清水里养了一整天,早已经把泥沙吐干净。被放入瓷瓶中之后,螃蟹还在生龙活虎不停乱爬。

        方明又依次放入花椒盐和姜末,然后将白酒倒满瓷瓶。最后方明又撒入些许白糖和酱油,将瓶口密封。

        螃蟹喝了不少白酒,很快沉沉醉去。

        但是从外面望去,螃蟹依旧活灵活现,仿佛眼珠子还在转动。

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