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第七十八章 品评 (2 / 4)
如此这般,他这样直接跳出来着实不好。
一番思量下,王明轩选择静观其变,等有人发表完意见以后,他再顺水推舟,或者借题发挥。
如此一来,岂不美哉。王明轩略感得意,端详起自己刚到手的玉骨折扇来。
品评环节需要一个话事人,在此前,这个角色向来
由钱老先生担任。
安乐山看了一眼钱老,见后者没有开口的意思,知道这是在给自己这个半道出来的知府面子。于是他笑道:“两道菜品诸位都已品尝过,现下不妨各抒己见,畅所欲言。双木楼的松鼠鳜鱼,云来楼的醋鱼,谁胜谁负,还得由诸位决定呢。”
——云来楼的“正宗”醋鱼只在他家酒楼里面叫得响亮,到了呈菜之时,吴客思量再三,还是决定暂时
不报出“正宗”二字。
安知府尊口一开,场面自然不会再沉默下去。
众人纷纷顺着钱老和安知府先前的意思,夸赞起双木楼的松鼠鳜鱼“不错”来。
“这道松鼠鳜鱼,当真是形神兼备,妙趣横生啊。”
“外脆里嫩,酸甜适口,细细品味,并有松香,真是好极了!”
“初尝此菜,我便如睹松木莽莽,松鼠或走或跃,行于林间,别具野趣。”
对于这些或真心或假意的夸赞,安乐山不置一词,仍然挂着和煦的笑容。不过,他心如明镜,有人为了附和刚才他和钱老的话,说得是有些夸大其词。
可这有什么关系?他并不在意,并不在意因为自己的一句话影响到比试结果,孰胜孰负于他而言,其实并不十分重要。
现在占据优势的双木楼亦可,换作云来楼亦无不可。就算他对方才那小姑娘所做的松鼠鳜鱼有点兴趣,也仅仅是有点而已,距离他想要的,还是差了些。
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