第七十章 题目 (2 / 5)
        双木楼常做的醋鱼通常用的是草鱼，但这是为了暗示功力，也是为了节约成本，其实，醋鱼这道菜用鳜鱼来做也未尝不可

        ，甚至因为鳜鱼本身的美味，成菜应该会更加鲜美。

        但既然已经考虑到鳜鱼本身极鲜极美的特性，以清蒸为主，配以香菇、云耳、桂圆肉等烹制的清蒸鳜鱼，显然更能突出此道。

        又或者，以松籽和鳜鱼结合，做一道松籽鳌花也别有一番风味？

        顷刻间，一个又一个想法在林玖脑海中起起落落，让她觉得都可以，但又好像都差了点什么。

        何承见师父陷入沉思，没敢去打扰，只暗中找寻一些他觉得

        看着好像更为肥美的鳜鱼，想着等一宣布比试开始就将其收入囊中，以供师父取用。

        云来楼的吴客一听到比试题目是鳜鱼，当下大喜过望。他最擅长用鳜鱼做醋鱼，虽然醋鱼的做法是仿照双木楼的，但双木楼的醋鱼都是用低廉的草鱼做的，真要用鳜鱼来做，这小姑娘可未必能比得上他。

        吴客心中窃喜，看向林玖，发现这小姑娘正在皱眉苦思，只觉对方定是在想该如何才能套用做醋鱼的法子来做这鳜鱼。

        林玖留意着日晷上的时间，等即将到辰时四刻比试开始之时，她做好了十足的心理准备，才没又被骤然敲响的铜锣震到。

        “‘甲’场比试开始，比试双方：双木楼林玖、云来楼吴客。”

        林玖应声而动，丝毫不见踌躇的样子，径直选了离自己最近的第一号灶台。

        何承下意识地想跟着师父，脑袋却仍然惦记着大盆里他看好的鳜鱼，张口便道：“诶？师父，您干嘛去？”

        “灶台。”林玖语言简短，直接用行动表明自己的目的地，而后补充道，“还有你身上背着的东西不得放下？”

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