第二十五章 瓜籽 (1 / 5)
        瓜籽

        盂兰盆节已经是昨天的事了，但祭祖的供品却是今天及之后的两三天的事。

        这些昨日作为供品的瓜果点心现在已经被撤下来，当做祖先的祝福等待林家人的享用。这同样可以算作是江州盂兰盆节习俗的一部分，也可以称为普通百姓家庭的必备修养。

        林玖捏了一颗紫红的李子，指尖能感受到李子外皮的弹性，不是纯粹的硬，也不是特别软，料想这种味道应该很好。她小小地咬了一口，牙齿咬破李子外皮的声音和触感格外让人舒适。在最初的刚一入口足以让人打一个激灵的酸后，李子的甜味

        也渐渐觉了出来。

        再一口咬了半个李子，林玖满意地看到剩下的半边李子以及裸露出来的不沾任何果肉的李子核，只觉更加舒适。

        虽然要吃鸭的盂兰盆节已经过去，但烤鸭的热度却没有消退，不，应该说反而更知名了。而鸭鸭的出名和先前的酱香饼和醋鱼还有所不同，酱香饼主要的受众还是普通百姓，醋鱼可能文人圈子会更喜爱一点。而我们的鸭鸭，却是囊括了以上的群体，且应该还有一些身份更高的支持者。

        如今，在江州百姓的认知里，林家饭馆俨然也是一个水准不错、有点排面的吃饭去处了。更重要的是，林家饭馆总有好吃的。

        这有鸭鸭的功劳，却又不仅仅是靠鸭鸭。林爹林大哥不断增进的厨艺，饭馆时常搞出来的新鲜动作，以及之前菜品的积累等等，都为林家饭馆超脱出普通食肆铺下了一块块基石。

        随着林家饭馆逐渐走进江州城各阶层居民的视野，小饭馆的弊端也渐渐暴露出来。

        首先就是这个“小”字，林家饭馆的客流量大了起来，原先的门面格局就显得小了，与之相匹配的人手也显得不足起来。哪怕已经找了一个肯干活的阿贵，人手方面还是捉襟见肘。店面小，人手少，客人多，长此以往定然要出问题。

        除了最主要的问题“小”，林家饭馆还有一些地方为某些人所诟病，比如定价太过便宜，营业时间太短，为什么不做晚饭

        生意，醋鱼怎么不卖了等等。当然，这些部分客人的小小抱怨都还没到让林家人操心的地步，至少现在还没到。

        林家现在主要考虑的，也是最为迫切的，还是扩大饭馆规模的事。

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