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第82章 金缕玉佛 (4 / 5)
一旁的萧离忍不住插口:“没错,就是百鸟朝凤,没想到沈酿这小子还真是全能,连这道菜都会做。”
如果说金缕玉佛是考验雕工的菜,那么这道百鸟
朝凤,则是这一方面的天花板!
这道菜雕刻的复杂程度简直到了令人发指的地步!而且这道菜采用的是镂空式的雕刻法,难度更上一层楼!
厨师界里面有个不成文的规定,这道菜基本在任何比赛上面都没有见过,大家就算知道做法,都不会去做,因为实在是太麻烦,而且稍微一个失误,那就是无法补救的。
所以做这道菜的人,不但要艺高,而且胆要大!
此时沈酿手里的厨刀依旧快速舞动着,中间没有丝毫的停顿,可以说是一气呵成,百鸟朝凤还能做到如此自信下刀的人,已经让场上场下所有人都目瞪口呆了…
时间又过去了十分钟,徐长健全身心的投入已经让他根本没有心思去理会沈酿那边做的如何,当最后一刀落下的时候,徐长健差点双脚一软坐在了地上,
长时间的击中状态让他的身体有些吃不消,大脑有些缺氧,双腿也止不住的开始颤抖起来。
好在他憋足了最后一口气,把自己的金缕玉佛圆满完成了。
“时间到!”
主持人大喊一声,同时沈酿也落下了最后一刀,嘴角勾起一抹笑容,慢慢放下了刀子。
徐长健的金缕玉佛被工作人员端到了评委的面前
,托盘上面摆着九朵用胡萝卜雕刻而成的莲花,而莲花中心放着的则是火龙果的果肉。
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