125 一想到……就…… (3 / 7)
        【1将待重结晶的物质溶解在合适的溶剂中，制成过饱和溶液。】

        【2若待重结晶物质含有色杂质，可加活性碳煮沸脱色。】

        ……

        这他娘的硬记起来实在是太吃力了。

        而且就算记下来，又能怎样？

        这样的学习非常蠢，就像一个从没进过厨房的人背菜谱一样——

        【1将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀】

        【2油菜、青蒜均择洗干净切成段】

        ……

        然后呢？然后我就能做出水煮肉了么？

        切片怎么切，淀粉加多少，老抽是什么？

        就是这样，就算把配料过程全背下来，也不代表你就是厨子了。

        必须泡在厨房，千锤百炼，刀工颠勺什么的一步步来。

        一旦入门，成为一个厨子，再看菜谱，那就基本不用背了，扫一眼配料，自己凭感觉都能做得大差不差。

        而李峥，现在就是一个连怎么开火都不会的门外汉硬背菜谱，事一百倍功百分之一，无论给他什么牛逼配方，最后也保准做一堆屎出来。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》