第38章 炸串串,生意开张 (1 / 9) 首页

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第38章 炸串串,生意开张 (1 / 9)
        炸串串,生意开张

        苏红桃她们买完材料每个人都拎着几个沉甸甸的大大袋子,只能找了辆三轮车拉回去。

        刘小凤和苏红芬回到家就开始整理食材,忙得脚不沾地。

        罗非鱼去内脏和鳞片腌制起来,肥肠,五花肉洗干净切成一块块,韭菜土豆韭菜洗干净削好。

        苏小妹也没闲着,换上旧衣服,坐在小板凳上面串腊肠、豆腐皮、肉丸子、还有臭豆腐这些不用洗的食材。

        苏红桃在厨房搞调料,她也没弄多复杂的款式,就搞了麻辣和鲜香两种。

        炸串串好不好吃,除了食材新鲜度和炸的火候度,就看这调料味道了。

        “姐,咱们要不要在家里先试试?”苏小妹充满期待的问道。

        每次二姐搞新菜式都是她最幸福的时候了,特别今天馋嘴辉不在,不用担心有人跟她抢。

        “行,我先炸两串给你们尝尝,你们想吃啥?”苏红桃弄了两大罐调料,也正想让她们尝一下。

        “哪个好吃你就做哪个。”食材太多,眼花缭乱,苏小妹都不知道选哪样好。

        “那就肥肠、韭菜和香蕉。”这三样也是苏红桃比较爱吃的。

        “香蕉这么软,怎么炸来吃啊!”刘小凤看着苏红桃选的香蕉,都是准备熟了的,再放两天就软了。

        “用面粉裹了吃,保证很香。”苏红桃去弄油锅,让大姐弄面粉,两种酱料各倒了一下出来,摆好小刷子就开始炸了。

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