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第12章 获得做小吃制作工艺(求收藏!求推荐!) (3 / 4)
靓仔小哥一听,激动了,道:“你还别不信,吃了这醉美烤土豆以后,一天要是没吃着,难受的要命!”
正说着的时候,靓仔小哥突然一拍大腿道“我去,光顾着和你说话,被人插了队,不说了我得盯着点了!”
叶可望着这排的有些令他绝望的队伍,很无奈的摇了摇头。
正寻思着该不该撤退之时,一阵烤土豆香扑鼻而来,传来了系统的声音
诚心排队,获得“醉美烤土豆”技能。
随后叶可的大脑里自动生成了“醉美烤土豆”的制作工艺:
土豆去皮洗净切成薄片备用;将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟,主要目的是使其风干;
材料土豆3个,方瓜/北方的长南瓜或者葫芦瓜其他用来炒菜的瓜或青椒丁,小块的绿花椰菜等都可以约300克,番茄1个,盐14茶匙,蒜瓣1个,乳酪1块约60克,罗勒1把约50克,鲜奶油2汤匙。
做法
材料土豆250g辅料油适量盐适量胡椒粉适量。
步骤土豆去皮洗净切成薄片备用;碗里放盐和温开水,将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右;烤盘上铺上锡纸,烤箱事先预热10分钟;将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟,主要目的是使其风干;取出烤盘,将土豆片两面都涂上适量的色拉油;放入烤箱继续上下火180度烤5分钟然后将土豆翻面继续烤5分钟,将其烤出香味;装盘洒上胡椒粉。
当叶可不断的深入到这条小吃街以后,并不断虚心请教和学习,更多的小吃制作工艺不断的传送到叶可的大脑里,并由大脑自主开始。
走完一条小吃街,叶可获得了十几种的小吃制作工艺。
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