二二四 清河村特产工厂 (2 / 3)
        当然，春天的蕨菜也非常受城市白领欢迎，村里人不爱吃那些，但是城里人却是最爱这些绿色无污染的野菜。

        蕨菜的营养价值高，但是只有春天才有得吃，为了确保蕨菜的新鲜营养，苏青黛不得已想了个将蕨菜用泡椒泡着放在腌菜坛子中腌制的方法。虽然从来没有试过这样的做法，但是效果却是非常不错，腌制出来的蕨菜酸酸甜甜，滑溜爽口，非常美味，而且一年四季都有得吃。

        鉴于这些经验，苏青黛觉得，清河村如果要发展，也不是没有方向的。餐饮方面就绝对能够做出几家特色来。

        苏青黛把清河特产的想法和周利民提了提，得到了周利民的大力赞同。苏青黛认为，未来清河村旅游区除了开饭店和旅馆这些最基本的经营项目之外，纪念品和特产销售也是一个重要方面，而这些绝对是一个重大的收益项目。

        至于特产要卖什么，苏青黛认为，不在于东西有多贵，而在于它新颖独特，别具一格。大青山的野菜，清河村的糍粑，还有清河里的河鲜，这三个具有地方特色的特产，经过加工之后投入市场，绝对会收到非常好的收益效果。

        周利民一听这些村里人都看不上眼的东西经过加工之后，就能卖钱，顿时来了兴致。苏青黛把这几年苏家农家乐在这方面的一些业绩一一告诉了周利民，周利民惊讶地张大了嘴，完全没有料到那些东西居然如此值钱。

        “村长，这绝对是一个大进项，但是需要村里的人合理利用这些资源，比如野菜，咱们不能连根拔起，只能用镰刀去割；河鲜的捞取也要分时间段进行，虽然清河里这些东西不少，但是那些河螺河蚌也都有生理周期，咱们只能在它们成熟的季节去捞取，繁殖季就需要休养生息。

        这样才能保证咱们村将来的相当长一段时间里，都能靠这个盈利，而不是大肆捞取采掘，这样那些东西用不了几年就会在咱们村绝迹。咱们必须走一条可持续发展的路子。”

        周利民一听到可持续发展就乐呵呵起来，虽然他不知道苏青黛说的那些以后要怎么执行，但是听苏青黛这话说得和他去县里开会的时候那些领导说的正是一个意思，知道她说得都是真理。

        “苏丫头你说的这些在理，咱们村以后就要靠山吃山，靠水吃水了，当然不能毁了大青山和大清河。那些可都是宝贝，别的村子羡慕都羡慕不来，万不能因为贪那点钱而把整个计划都毁了。”

        “村长，既然您同意的话，这是我写的一个计划书，您看看，如果有什么建议或者意见，可以先提出来。有问题我来想办法尽量解决。”

        苏青黛很愿意和周利民说她的那些计划，就是因为周利民虽然只是一个农民，却比村里很多人要明事理，一些事情只要她稍加点拨，周利民就能明白。

        而且周利民这个村长是真的在为村里人着想，想要让村里人过上幸福的好日子。

        前世苏青黛不了解周利民这个人，加上汉墓旅游开发被奸商招标变作了私人旅游基地，把整个清河村给撇出来之后，她就认为周利民一定是收取了那些奸商的巨额好处，甚至觉得周利民和那些村干部一样，都是吃国家粮食啃村民膏脂的人物。

        这一世接触了才知道，周利民和后世那些黑心村长有着本质的区别，他鲜少借着村长这个身份谋取私利，这几十年来兢兢业业地做着这个村长，一心就想着要让村里的人都发家致富。

        “这个计划就是针对咱们清河村的特产问题而设想的，等到旅游基地正式启用，咱们村不能只是一个空壳子，麻雀虽小五脏俱全，咱们村既然要办成旅游村，就要办得像模像样，这样才能吸引更多的游客。”

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