第124章 三毛帮娘尝饼 (4 / 5)
        准备好馅团，盆里的面团也醒了。

        林羡还是用做手抓饼的方式来做板栗饼的皮子，一张皮子，反复按开抹油卷起再按开，包入板栗肉馅，揉成圆圆一团，瞧着就喜庆。

        四个孩子围住方桌，盯着林羡沾面粉的双手错不开眼。

        林羡也不驱赶。

        对孩子来说，围观大人做吃食，何尝不是乐趣。

        所以，她一边给面团抹油，一边讲解：“这样做出来的皮子，烙熟以后，一口咬下去，边缘酥酥的，也不容易噎到。”

        “三毛帮娘尝饼。”沈三毛舔嘴巴。

        这套说辞，俨然是学了俞嬷嬷。

        林羡先做了四个栗子饼。

        巴掌大的栗子饼，被煎得又软又脆。

        一出锅，林羡拿刀将其中两个切成八块，给孩子分好，这才用小碗盛了一个栗子饼端去主屋。

        俞嬷嬷看清碗里几个饼，对她进行死亡凝视。

        林羡只好解释：“现在吃太多，晚饭就会吃不下，而且，栗子食太多，不利于肠道通畅。”

        难得地，老太太没跟她拌嘴。

        林羡自己也尝了饼，确认口感没问题，为防止孩子憨吃，晚饭除去一锅油渣芋头羹，只做了十个板栗饼。

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