第七十三章 油泼面 (3 / 6)
        张月娥看了一眼，觉得差不多了，便开始擀面条。

        她记得她娘说了，这油泼面的面条最重要的是要薄，但是却没说细节，张月娥将面擀成面饼，然后切成细条，再将面条抻长，但是那面条还是有点厚。这可男主张月娥了。

        刘招娣不知道大嫂在烦恼啥，便将疑问问了出来。

        张月娥有些脸红，“这油泼面其实我也没做过，但是我娘说过，这面条最好要薄一点，这样吃起来才入味，才好吃。”

        刘招娣立马就懂了，“那咱们把面条给擀薄不就行了？”

        说干就干，刘招娣将面条擀成薄片，的确是薄了，但是却变的更宽，就跟裤带一般。

        虽然她娘说过这面并不宽，但是张月娥却没想到好办法，既让她窄窄的，又让它薄薄的，便只能这样了。

        因此，刘招娣负责将面条一条条的擀成面片，张月娥就……没有事情可做了。

        没办法，这油泼面就是这么简单。

        等刘招娣差不多快擀完了，张月娥看了来看日头，觉得时间差不多了，便叫徐苗去叫徐父他们，现在没什么农活，但是昨天徐家才办完婚礼，那些盘子碗还有桌子凳子等家伙事都是跟比人借的，徐家父子正一家一家的去还了，其实早就应该还完了，可能是别人拉住闲聊了，这个时候都没回来，所以张月娥就让徐苗去找人了，等人回来估计她们的面也煮好了。

        果不其然，徐父他们前脚刚进家门，张月娥后脚就将面捞了出来。徐家的碗太小了，根本就施展不开，张月娥索性将面条全部都放在盆里，然后依次往里面加入盐、食醋、酱油，上面撒上辣椒面和一大碗蒜末。最后全都准备好了之后，张月娥才开始烧油。

        看的刘招娣心惊胆战的，那可是油啊，结果大嫂一到就倒了一半进去，这要是让婆婆知道了，肯定得生气！

        张月娥可不知道刘招娣的想法，她现在只想将她娘说的油泼面做出来，肯定非常好吃。

        张月娥对她娘极其信任，她娘说着油泼面特别好吃，就肯定特别好吃！

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