冬至 (1 / 2)
        冬至是个大日子，所谓冬至大如年，府衙里要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假，军队待命，边塞闭关，商旅停业。

        唐家本就是京中人士，自有冬至馄饨夏至面的说法。

        这也是唐老爷归府的第一个大节气，姑爷乔一本早命乔府厨娘备下一桌宴席。相比较前几日周夫人所置办的那桌用尽心SI省钱的山珍海味，乔一本这一桌宴席显得格外有诚意。

        按照惯例，冬至这一日永平府上下凡够得着品级的官员夫人都要来乔府赴宴，在乔夫人的领头下众多官夫人齐聚一堂，吃一个冬至宴，如今现放着太太周夫人在府上住着，这女眷宴席便自然由周夫人领头了。

        ＨＯＮＧ豆早听前府厨娘显摆，单只是做芙蓉大虾的渤海明虾就运进来整整五板，留待做馄饨肉馅的。

        ｃｈｕ冬不是吃虾的时候，既然这虾论起了几板。定是秋天里那些想牟利的商贩将肥大的明虾冻进冰库里，所谓的板就是一个炕桌大小的浅盒子，盛上水，一板冻上八只，留待冬日里卖上高价。

        这明虾放在现代也不值什么，单只算虾的价钱就好，可古代的冰也是稀罕物。这么一板冰虾没有五两银子是决计买不来的。

        唐云暖不ｊｉｎ在心里感叹，果然还是人在官位上花起钱来尤为大方。她就不信乔府这明虾是自己花钱在海味铺里买来的。

        想来不是海味铺节下的孝敬，便是有那求人托事的，投乔家人爱吃海味的所好而有心供奉。

        乔一本身为一府的长官，一年到头所开宴席也不少，男子们在前宅里吃得是什么山珍海味唐云暖看不到，开在后宅的女眷宴席，光是桌子就让她大开眼界。

        红漆木ｌｉｕ水的长圆桌自然是备得的。所谓ｌｉｕ水长桌便是在一张极大的、足能摆满整间明堂的椭圆形桌子。中间掏空，先又若干丫鬟进去站着服侍。

        桌子上再加一层有半个桌面宽窄的小桌支得高离了桌面两寸，下安简单的滑轮，上面放了菜就可供转动，站在桌子里面的丫鬟就是转这个小桌的。

        唐云暖远远看着这桌就开始感叹古代人的聪明，这不明显就是现代饭店里的转桌吗？原来自这个朝代就已经有了。红漆木的长桌展开，上铺紫底织金缎坠金丝ｌｉｕ苏的桌旗，雕着木兰花的银筷依次摆好。

        唐家女眷自然坐在首席，席下各县令、县丞等官家的ｆｕ人也依次入座。头一次宴席唐家女眷自然都盛装以待，唐云暖瞧了瞧其他的官夫人，姿ｓｅ容貌参差不齐，唯一一致的却是珠光宝气，各自争ｙａｎ。

        看她们所佩戴的赤金风簪并着红宝翡翠，想来这靠近京城的永平府里的地方官，虽不过都是些芝麻小官，却都是大有油水可捞的。

        唐云暖对待贪墨这件事的ｔａｉ度是非常之宽容的，人在高位上，说不让人家多拿一针一线，这不现实。如果官做的好，让百姓安居乐业，多一些收入也是理所应当的。

        姑父乔一本就是个例子，上任几年来蒋永平府治理的井井有条，即便看他吃穿用度想来绝非十年清知府十万雪花银就能满足得了，却也不至于贪墨得让人心生厌恶。

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