第126章 真相大白 (1 / 3)
        因为油水不是很大，那炸熟的肉片看上去也不像往常的飞刀肉那样看起来让人心里发腻。

        陈平的胳膊带出道道残影，速度快到极致，肉片一片接一片的飞出去，掉到一边的盘子里。

        而处在陈平对面的雪凝，早已经被惊呆了，包括台上的评委，此刻一个个都双眼发亮的看着陈平，他们都不是新手，陈平这样做的目的他们自然看得出来，效果也自然看得出来。

        雪凝更是脸色瞬间黯然，她知道，她已经输了，他用冰块侵透刀刃，是为了锁住肉质的鲜美，陈平的做法则是用高温来锁住肉的鲜味，虽然方法不同，但是效果却差不多。

        但是她依然输了，他的手在被冻僵之后，动作只是依靠着本能来完成的，但是陈平之所以这么做，却是为了感受刀的温度。

        明眼人都能看得出来，陈平刚开始的动作是非常快的，但是到后来，却渐渐的慢了下来，那不是陈平累了，而是陈平用肉掌在感受着刀的温度，同时控制着每一片肉片被另类烹饪的程度！

        输了，真的输了，雪凝知道，台上的评委都不是傻子，他们自然看得出来谁的作品更胜一筹，只是，陈平竟然为了做菜能做到这种程度，让雪凝感觉到很不可思议。

        手冻僵了，还可以恢复，即便是冻伤了，也依然有药来治，但是被灼伤，那可就不是那么简单的了，她当然不知道陈平已经用内力护住手掌，但为了能感受到刀的温度变化，陈平并没有使用过多的内力，只是维持在不灼伤自己手掌又能感受到刀的灼热感的程度。

        啪～

        当陈平手里的刀渐渐失去作用后，陈平啪的一声将刀拍在了案板上，不得不说，那种感觉，真不是一般人能够坚持的了得。

        陈平的作品，也完成了。

        现场经过短暂的沉寂过后，忽然爆发出雷鸣般的掌声和呐喊声，这次的比赛，进入了一个前所未有的高潮。

        所有人都在兴奋的欢呼着，呐喊着，为这惊人的一幕，为这神奇的手法，为这一冰一火针锋相对的比试所带来的前所未有的精彩一幕。

        在场的观众不少人都是厨师，厨师这个职业，怎么说呢，不是达到某一个很高的境界，是不会有什么特殊的社会地位的，出了门，那就是一个厨子，可在今天，就是两位厨师，在大赛的决赛中，展现而出的这种烹饪手法和勇气，毅力，都让这烹饪完全有了一种惊人的艺术性，所烹饪而出的菜肴，更是吊足了所有人的胃口！

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