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第七十八章 奇怪的小偷 (1 / 3)
林睿休养五天之后,在二月十日这一天林睿到新开的三间作坊里面视察。
黄管事在旁边陪同着,跟林睿介绍这目前的运转情况,这新的作坊都是专门酿南春的。
大楚酿酒技术太过粗糙了,所以酿出来的酒味不纯,而林睿是懂得整个现代酿酒技巧的。
从制曲到发酵再到蒸馏与二次蒸馏,都有一套完整的流程,一些器皿都会让铁匠铺帮忙打造,这才形成整个流水线生产,现在酿南春的三个级别的酒都被预定到下一年了,在制出成酒之后最好还需沉淀六个月时间,那酿出来的酒才更香醇。
只是时间紧任务重,反正没经过沉淀的酒拿出去也是比市面粗制好好多了,于是就先交付一批,窖藏一批。
“黄爷爷,酒坊收到的订金总数有多少?”林睿不记账,但还是好奇的问道。
“少爷,咱们已经把单价再提了三倍,还是有许多客商和酒楼掌柜来订酒,这个月开始,收到的订金酒已经有近十万两了。”黄管事欣慰的笑道。
中级酒典藏版的酿南春原本定价一百两一罐,但现在已经涨到三百两一罐,酒楼卖出去都是五百两一罐,也是让人趋之若鹜,就连奢华版的酿南春原本订价是十两一罐,涨到了三十两一罐后,酒楼掌柜卖都是上百两。
林睿是开放给他们定价权的,听说有的客商把酒卖到北方,更加受欢迎,上千两一罐都有。
这罐子就是普通成年人手掌大小,也就大约两斤酒,而林睿深知酒产业乃是暴利行业,成本低,却卖得高,现在酿南春已经是有价无市了,更别说满堂香,听说已经炒到了天价,有人出大价钱求购。
现在三个作坊同时开工,也还是无法满足整个市场的需求,没办法,大楚地域广阔,人口众多,就算平民百姓消费不起,但稍微有点身家的人都希望能窖藏着一罐两罐的,等儿女嫁娶再拿出来。
这不知不觉之中,酿南春就已经成为风行整个大楚的酒品牌!
林睿打算在桐庐开上十座酒坊,皆是光凭酒坊的收入,估计年入数百万两都不止!
把三个作坊都转了一圈,林睿也看够了,把事情安排给黄管事去做就成,他在林家已经待了很久了,对林家是有感情的,忠心耿耿,而且办事牢靠,不会出什么问题,更何况,现在在江浙,谁敢惹林睿?
视察结束之后,林清就吵闹着要去逛街,林睿也让她如愿,带她逛街,路上许多百姓都认识林睿。
自从林睿建功立业后,再加上惩治了刁知县这个贪官,无人不对林睿竖起大拇指,在桐庐的威望日渐高涨,深得人心。
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