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第224章 一杯贵相知 (3 / 5)
叶倾城随后将老茶树的普洱茶,放在一块洁白的丝绸上面洗洗掰开,碾碎,将粗大的枝叶以及散落的细粉剔除干净。这个时候,才将茶叶放在壶中。
小心轻摇,并且防止茶叶将壶嘴堵住,三摇之后,立即将茶水倒出,这叫做洗茶。洗茶以后才是冲茶。
冲茶的时候切忌自从茶心,且冲水一定要慢,茶壶是否‘齐三山’,这就要看冲茶者的功底。
叶倾城生态悠然,但是眼神认真,茶水迅速将茶壶斟满,茶粉浮起,却没有丝毫的溢出,全然一派宗师的风范。
完成这些动作以后,改好茶壶盖,然后以滚烫的开水淋在茶壶的外面,这就是所谓的淋罐。
如此这般,便可以倒茶敬宾客了。
叶倾城一共斟酌了四杯,然后对着评委说道:“请!”
陆雅倩首先走了过来,端起一杯先闻后尝。
千颂敏在陆雅倩之后,也走了上来,端起第二茶水细心打量。
陆千元一声长叹,走到叶倾城面前,深深鞠躬,这才小心翼翼的端起第三杯茶。
叶倾城报之以微笑,轻轻端起第四杯茶,主动的走到凌天的面前,笑着说道:“凌天,这杯茶送给你。”
“你啊……”凌天假装生气的说道,心里却是高兴到了极点,瞧瞧这叫什么,这叫尊师重道,什么时候都不能忘了自己的老师。除了三位评委以外,在场的满满一屋子人,叶倾城谁也不给就给了自己,这说明自己是一个合格的老师,是一个值得学生尊重的老师。
凌天接过茶,随便瞟了一眼和田纯一郎,然后细细品尝,最后深入喉,说道:“好茶!”
叶倾城的茶道表演已经完毕,三位评委也已经品尝,自然要给出评价。
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