第288章 色泽 (2 / 3)
        舒墨凝总不能在这种情况下还硬是要走，于是耐心听着他们的问题，顺便关注这徐局长。

        别说，那些有图片的，颜色浅的菜，这徐局长看一眼就点了，颜色重的，他基本上直接略过去。

        这么一来，他点的绝大多数菜都是素菜。

        舒墨凝表面上不动声色，心道这徐局长果然是个怪人。

        思考少顷之后，就走到跟前主动介绍起一些颜色浅淡的肉菜:“这道手撕白切鸡，肉质白嫩，酱汁用白醋和白糖来调制，鲜嫩酸甜，老少皆宜，可也是我们舒兰阁的一道招牌菜，徐局长可以试试。”

        那徐局长抬头看一眼舒墨凝:“既然是招牌菜，为何那些带图案，这个就不带。”

        这局长的语气很平静，不像其他人都乐呵呵的，舒墨凝又拿不准他脾气，只能尽可能的温和。

        主要是她心里对自家菜品的质量也有底气。

        “徐局长，舒兰阁的招牌菜其实有很多，但您手里如今这本菜单已经有足足十六页，上面却有两百来道菜。”

        舒墨凝顿了顿，看着徐局长依旧淡然的眼神:“若是每一道都带图片，会让客人挑花了眼不说，点菜就要好一会功夫。”

        “所以我们就选用了招牌菜轮流带图片上前几页的方式，您看，这菜单是线圈的，每一页都可以单独拿下来。”

        徐局长听她这么一说，才注意到手里的菜单还真是线圈的，是而点点头:“有新意。”

        其实他还有句话没说，那就是有好本事。

        一家店，菜单上有两百多道菜，还有大部分都是招牌菜，那完完全全能够说明，这家店的厨子有本事。

        想想也是，他还听他们介绍了这家店的厨子们都是拿过厨师大赛奖的人，尤其是眼前这个，拿的还是一等奖。

        他自然是尝过厨师大赛得奖的那些厨子的手艺，味道还是可以保证的。

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