354：招牌（2000字） (5 / 5)
        君无澜见她皱眉，在她肩膀上轻轻拍了拍道：“青橙，你进去休息会儿吧，我来选人。”

        沈青橙道：“你知道怎么选伙计吗？”

        “嗯。”

        君无澜颔首：“跟挑选兵蛋子差不多，选年轻，身材高大，健壮的。”

        沈青橙：“”

        “选十个身材高大，健壮的负责端锅，选二十个长相端正，脾气好的负责服务客人，选五个会算账的，偶尔帮忙算算账，另外再选五个会做菜，有点刀工基础的负责后厨打杂。”

        沈青橙话落，君无澜才知道酒楼挑选伙计有这么多讲究，看来真是隔行如隔山。

        “嗯，我知道了。”

        他将沈青橙的叮嘱牢牢地记在心里，等沈青橙进去休息后，他就开始按着沈青橙的要求挑选伙计。

        “下一位。”

        听到脚步声，君无澜头也不抬地问：“叫什么名字，今年多少岁了？可会些粗浅的厨艺？”

        “在下姓贺，名允之。”

        贺允之对着伏在案前的君无澜揖手回答。

        听到贺允之三个字，君无澜才将头抬了起来，诧异地开口：“贺公子，你怎么到这里来了？”

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