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165:兔子馒头畅销 (9 / 10)
面团醒发之后,不仅口感松软,甜味也会比死面团明显。
沈青橙道:“大嫂,这馒头可是我用我家祖传手艺做的,光是做面团都要经过好几道工序,将馒头捏成兔子的形状也很费时间,别家做一锅馒头可能就只要半个时辰的时间,我做这一锅馒头得要五六个时辰。”
用老面引子将面团醒发得要一晚上的时间,沈青橙这么回答也不算欺骗顾客。
“因为又费时又费力,所以我家的馒头才卖三文钱一个。”
“娘亲,娘亲,我要嘛,我要兔兔嘛。”
小女孩终于忍不住吃掉了一只兔子耳朵,然后吵闹得更厉害,在她爹肩头动来动去,她爹脖子差点被她扭了。
“买吧,不就三文钱一个嘛,年后我接几趟活儿,钱就回来了。”
男人实在受不了小闺女吵闹发了话,女人觉得沈青橙做的馒头好吃又好看,男人话落后,她一咬牙道:“兔子馒头来三个,葱油饼来两个,肉包子来两个。”
排队闻了这么久的葱油饼香味跟肉包子香味,女人也有些馋得嘴里冒口水。
沈青橙先拿牛皮纸包了三个兔子馒头跟两个肉包子递给女人后,对女人道:“第一锅葱油饼已经卖完了,大嫂要葱油饼得再等一会儿。”
女人点了点头接过油纸包,看着沈青橙做葱油饼。
等第二锅葱油饼可以起锅,一家三口将先拿到的两个包子跟三个兔子馒头给吃没了。
小女孩吃完一个兔子馒头,低头一看她娘亲手里的油纸包,发现油纸包空了,顿时就哭了。
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