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049章聚会 (2 / 3)
叶菀听了却没解释,只是抬头问:“那廖掌柜的觉得这三种口味和昨天三种的相比较,又当如何?”
廖友善想了想,摇头,“昨天的三种虽说也好吃,但是馅料过于平常,不如今天三种来的惊艳。”
“确实,不过平常有平常的好处,绝大多数的人可能更容易接受平常之物,但是廖掌柜不是一般人,相信在您的推动下,这些不怎么被接受的口味,应该也能变成大众口味。”叶菀说笑着,目光却是朝着两个面点师傅瞥了眼。
廖友善看到,立即让两个人上前亲自去品尝,“只有吃过才知道好赖,空口说大话的一点用处都没有。”
两个面点师傅赶鸭子上架,硬着头皮去吃叶菀做的冰皮月饼,从一开始的不情愿到之后的惊叹连连,甚至有些吃的停不下嘴了。
“小丫头,这味道堪称一绝啊!”
“本以为是极其矛盾相冲的两种味道,没想到合在一起,意外的合拍。”
“小丫头有些本事!”
叶菀却失笑,她算什么本事啊,不过是照搬了别人的经验而已。只是这里是古代,没人吃过这些,才觉得新颖罢了。
“我也是跟着别人学的,当不起这些夸赞,如果两位师傅觉得可行,那就按照这六种口味做吧,我也跟着一起做,咱们上午把味道做的熟练了,下午直接就能开始批量做出了。”
说着,叶菀又顿了顿,决定卖一个好。
“廖掌柜的,不知道您打算是怎么卖这冰皮月饼?”
叶菀这么一问,廖友善自然就侃侃而谈,他在做生意这方面,还是有一手的。
听完,叶菀觉得这廖掌柜不愧是开酒楼的,本事能耐的确大,不过缺少了另辟蹊径的一条。
“廖掌柜的有没有想过将这些冰皮月饼每种口味放一个,用高档些的包装盒子进行外表包装,都说人靠衣装佛靠金装,这月饼也是同一个道理嘛。外包装若是做的华丽,看上去第一眼便会使人觉得有档次,榆县中秋都有送月饼一礼节,廖掌柜的何不就此做一波生意,将这些冰皮月饼做成礼盒装,相信以您的人脉,不愁第一批没有销路,等那些人觉得好吃了再上门来买,这口碑也就打出去了……”
叶菀说到这些熟悉的东西不免侃侃而谈,而小姑娘此时的眼睛明亮闪烁,如星辰般耀眼夺目。
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