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003章偷吃 (3 / 4)
叶蕊将自己洗干净的地瓜叶和咸菜拿出来,有点显摆,“怎么样,我切的好吧,一点都不比姐你切的差。我炒的也很好吃,姐你在一旁看着,不要插手帮忙。”
叶菀站在一旁,看着还是半大孩子的叶蕊有模有样的炒菜,那个锅灶看上去比她还高,锅口大的吓人,而叶蕊手上拿着的铲子更是看着沉重。
叶蕊炒地瓜叶的功夫,叶菀在一旁几次想上前帮忙,怕小小的人儿会直接栽下去。
叶蕊却是不让,“姐你放心,我知道怎么炒,我炒的肯定和你炒的一样好吃。”
叶菀没办法,只能在一边时时看着,在她看来,说是炒地瓜叶,其实就跟水煮的差不多。
整个锅里面是不见油的,也没有肉配着,就连佐料的葱姜蒜都没有,顶多是快要出锅的时候,叶蕊不知道在哪里拿出来一个小碗,碗里面有一些粗白的颗粒,用小勺子颠了些,放进锅里了。
一边放一边又说:“奶奶炒菜忒小气,盐也舍不得放,平时吃的嘴里没味儿,特别淡。今儿我给加了多了些,一会儿出锅了味道肯定好。”
地瓜叶炒好,也不用洗锅,直接就开始炒咸菜。
依旧是同样的炒法,不过咸菜在锅里闷的久了些,等出锅的时候,边上另一个锅灶那儿已经传出了香味来。
叶蕊一喜,冲着叶菀笑,“饭煮好了,我给加了一整个地瓜在里面,可香了。”
叶菀是晓得古代物资贫乏,别说细粮,就是粗粮也不一定家家户户能吃饱。可是等锅盖打开,看到里面汤汤水水的一大锅,她还是有些被吓到的。
是她想的太简单了,这样的水煮地瓜羹如果也叫煮饭的话,那这个朝代的生产水平,她真的要感到绝望了。
叶蕊拿了一个碗,用大铁勺在锅里的最上面一层刮了下,将上头熬出来的米油盛到了碗里。
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