第七十九章 店铺大整顿 (2 / 4)
        “黄掌柜现在开酒坊的事情怎么样了？”白小草一边看着账簿一边问道。

        “做酒的的人已经来了。。之前我在镇上找了一家经营不善的酒坊买了下来，里面有现成的工具，我们的人已经在开始酿酒了，我还把青峰派了过去，专门负责做酒的事情，相信要不了多久就有酒卖了，”黄掌柜站在桌前给白小草回报道。

        “好，你给其他烧烤分店的掌柜也说一声，让他们也在当地找好酒坊，以后不管是烧烤店还是酒楼只要用酒，就都用我们自己生产的酒，”白小草说道。

        “好，我会马上给各个掌柜传口讯，对了东家，现在店里生意这么好，马上就到发工钱的时候了，不知道这个工钱怎么发？”

        听到黄掌柜的话，白小草关上了账簿，烧烤店开了也有大半个月了，除去成本已经赚了三十多万两了，没有一家店有这个能力，所以黄掌柜才会在这个时候问到工钱的事，毕竟烧烤店虽然很赚钱，但是下面的伙计也每天工作的很幸苦。“之前你们的工钱是多少？还有其他分店的工钱是多少？”白小草问道。

        “之前我们所有分店，翼王爷给所有的掌柜都是按十两银子一个月的，伙计一两，要是赚不到这么多钱的店就减半。”

        “什么，居然还有店里一个月几十两都赚不到的？”白小草很诧异，这样的酒楼为什么还没倒闭？

        “有，翼王爷开的五百多家店，其中有三百多家一个月的收入刚刚够大伙每天吃饭的，”黄掌柜说道。

        “天啦，黄掌柜让人去把张掌柜找来，我准备针对这些店做一些安排，不然这五百多家店太浪费了。”

        “好，我马上叫人去把张掌柜接来，”说完黄掌柜就出去了。

        白小草就坐在椅子上开始为这五百多家店做起了安排没多久张掌柜就和黄掌柜一起出现了。

        “东家，你找我？”张掌柜问道。

        “恩，刚刚我才从黄掌柜那里听到，我们的这五百多家店中，有很多店每个月连工钱的发不起，所以我准备做一些调整。”

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