第二十五章 克星 (4 / 5)
        而这么想着的时候，慕染染动作也极快，回转厨房就开始动手了。

        她先要做的是银耳甜梨汤。

        这是将已经提前泡发好的银耳，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵，力求外观美好。

        然后拿过被囡囡去了皮的一个个甜梨，切成小块，随后进行开火炖煮。

        等到水沸腾之后，转小火，大概需要半个时辰左右。

        看着梨炖烂了，银耳软糯了，汤汁粘稠的时候就可以了。

        接着就将早在温水里泡发的枸杞放入。

        如此便可舀起放入一个个碗中，稍稍放凉一下。

        喜欢冰糖的，或者喜欢蜂蜜的，可以随他们自己喜好而加入份量。

        当然了，在炖煮的半个时辰里，她做了个简单又有营养的，适合小孩子吃的。

        那就是冰糖炖蛋了。

        所谓冰糖炖蛋，做起来极为简单。

        先将冰糖加入一碗开水当中，将冰糖完全溶化开来，放至完全凉透。

        接着手动将鸡蛋打散，放入完全凉透的冰糖水中。

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