第二十四章 盯上她儿子？！ (3 / 5)
        赶紧的，将第一道凉菜的后续工作，

        这个时候黄瓜经过小半个时辰的腌制，已经滗出腌渍出来的水分。

        慕染染赶紧将黄瓜片捞出，同红辣椒断，蒜片一起放入大碗之中。

        而后锅中倒入油，油热之后放入干红椒炒出香味，再加点味道极美的酱油炒成味汁。

        接着将炒好的味汁浇到黄瓜片上面，搅拌均匀后，稍稍整一整餐盘，便让囡囡端了出去。

        本来呢，冷冻放入冰箱一段时间后拿出来食用，味道会更佳。

        可惜这个时代没有冰箱，冰窖那种，只有富贵人家才可能有。

        而她这样的庄户人家自然是不可能会有这样的冰窖。

        要有，恐怕也得等以后她完全不必为钱财发愁的时候才可能。

        现在呢，还是不能这般奢侈的。

        想着摇摇头，慕染染开始她第三道的冷盘，花生芹菜拌豆干。

        她先将豆干切成丁，花生米加盐跟八角茴香煮上一会儿。

        而后将洗干净的芹菜切成粒，放沸水中去水，捞出后再用凉白开浸凉了。

        再加点盐，香油搅拌均匀后，上盘。

        至于第四盘凉菜便是苦瓜拌鸭胗。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》