第七百二十一章 自豪 (2 / 4)
        说完，急匆匆的往自家院小院赶去。

        一回到家，他就立刻钻入常年上锁的杂物间，从一堆闲置不用的物什中扒拉出来一套，样子奇奇怪怪木质模具。

        苏启智把这套已经尘封了好多年的模具拿到院子里，找了一把软毛刷子，十分认真的清洗。

        正在厨房里做饭的苏清，有些好奇的探头出来问：“爸，这是啥东西？”

        苏启智十分得意的说：“这就是制作嫩芽酱最关键的模具：老榆树槽。”

        苏清把炒好的菜闷在锅里保温，腾出手来帮父亲一起洗刷模具。

        苏启智并没有拒绝女儿的好意：因为他确实需要赶紧把这套模具清洗出来晾干，下午要试模。

        “还好刚才太阳出来了，不然的话，今天下午这模具壳子还用不成。”苏启智擦拭着刚刚刷干净的一个模具，有些庆幸的说。

        传统的嫩芽酱对于模具的要求特别高：必须是十年以上的老榆木，而且要干净干爽。

        因为酱料中不掺加任何化学保保质品，除了盐之外。

        所以，对于生产器皿的要求特别苛刻。

        “爸，你怎么还留着这套模具？”苏清有些感动的轻轻刷着手里的模具。

        苏启智一脸怀念的说：“这套模具是你母亲设计出来的，我肯定要留着。”

        之前，只是想把这东西留作怀念，没想到现在竟然能派上用场。

        苏清忍不住问：“你知道为什么咱们家的嫩芽酱都比别人的好吃吗？”

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