第991章：天马大队、靖国神社（二） (3 / 3)
        刘坚见了自己的这丫头如此担心自己店里的生意。此时还有空想起以前他曾今吃过的一次难忘的味道，给她出了这么一个主意。

        “烤鱼丸子？”知晓瞬间眼睛睁大，连忙拉了刘坚的手着急要细细问清楚：“爹，那你说这个在京城里面可有人卖过这东西？就我来说，我好像还没有发现有呢？是不是爹？”

        知晓摇晃了刘坚的手。

        刘坚倒也是被这急xìng子丫头晃得有点头晕，过了好一会他才道：

        “是好像没有见过哪家的卖过，因为这样做起来比较复杂，先要把鱼杀了，然后找一个刀工很好的师傅。把这些个鱼身上的肉给剖下来，然后就要剁肉了。这个剁肉似乎还很有讲究，而且肉里最后要加上一些调料才能入味。最后做出来的时候，能有弹xìng的那一种，成形后的鱼丸就是砸到桌子上的时候，要能反弹起来，那是顶级的。”

        刘坚细细说着以前吃过这烤鱼丸子，再结合刘坚自己这些年来做菜的经验之谈，两者一结合的说出来，听在知晓的耳朵里，那就是天籁之音啊。

        知晓两眼猛然一亮，这，这就和她前一世那里的做法一模一样的考究啊。看来对与这个吃，真是没有国界可言的。

        知晓满心欢喜，如果能还有一些别的丸子，那就更好了，也许还能让他们店里火爆的生意更上一层楼。

        比如，知晓绞尽脑子的想，还有那什么牛肉丸子，章鱼丸子等等等等。

        只要是能想到的食材，都是可以发挥的。而知晓觉着要从这个中间选出最美味，成本最低的那就更好了。

        不过这个还需要好好研究研究。

        看来今天这一趟也是没有白跑。

        “爹，要不今天回

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