第九十一章东北王高麻子 (2 / 5)
        一般的生产队都会养上四、五头牲口。牲口也有分工，都是牛和骡子种地，驴子磨粮食。

        一般人家的大麦、小麦、高粱、小米、黄豆、山芋等，这些粗粮，都要经过加工以后才能吃。所谓的加工就是必须把粗粮进行粉碎，越细越好。

        粉碎的方式有二种：一、人工拉磨ｃｈｕ理；二、用驴拉的磨ｃｈｕ理。眼下，他们正在磨小麦，用的就是这种方法，只不过驴子换成了力气更大的骡子。

        周小兵实在无聊，由是看着石磨磨面粉。

        只见这石碾，由碾盘和碾轱辘组成，碾盘中间嵌入一根铁柱，俗称碾盘心，再用一根木制碾框将碾轱碌控制在碾盘上，再将其ｔａｏ在骡子身上。

        骡子环绕着碾盘心循环转动，发出吱吱吱哑哑作响的声音，石磨转动时，不时传出阵阵的炒面香味。

        一个大嫂跟着骡子的节奏走，并将碾盘上的面粉轻轻扫匀，使碾轱辘与碾盘的纹理更好地进行磨压。

        一会儿，炒面磨完了之后，一个大嫂用大孔筛子筛出第一遍，之后又开始进行第二次碾磨。

        看来这炒面，是不容易做的！

        正当周小兵快要睡着了时，高记看着手表大叫一声：“停，过秤！”

        一阵忙碌之后，一个参谋报告道：“高记，要加工好100斤炒面，最快的速度是三个小时！”

        高记说道：“我靠，那就是说，累死累活，一天才800斤？不行，太慢了。传我命令，征集全东北的驴子、石磨，组织各单位人力，发动群众，全部投入制作炒面、炒面袋！”

        一个参谋忙去传令了。

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