第947章 宁波汤圆【求票】 (3 / 5) 首页

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第947章 宁波汤圆【求票】 (3 / 5)
        徽菜?

        双脆锅巴、清蒸石鸡、红烧划水、蜜汁火方、腐乳炸肉、火腿炖甲鱼、红烧臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、荷叶粉蒸肉、刀板香、中和汤……

        十几个菜,看得徐拙目瞪口呆的。

        今天不是元宵节吗?

        准备这么多徽菜做什么?

        而且就家里这几口人的饭量,又想吃剩菜了吗?

        徐拙走到于长江旁边,小声问道:“还有其他人来?咋全是徽菜啊?”

        于长江笑着说道:“等会儿你郑爷爷和你郭爷爷要过来,所以就准备了这么一桌菜。做汤圆的配料都准备好了,你去弄那些吧。”

        徐拙扭脸一看,旁边的工作台上放着糯米粉、黑芝麻、猪板油、绵白糖、糖桂花,自己要的配料全都准备妥当。

        既然如此,那就开始。

        徐拙拿着一个干净的盆,在里面倒了一些糯米粉,然后端着水,一边往里倒一边用筷子在盆里搅着。

        等到盆里的糯米粉全都变成面絮,再下手揉成光滑的面团。

        面团揉好后放在一边备用,徐拙开始准备做汤圆用的馅料。

        首先是黑芝麻。

        徐拙把炒锅放在灶上,然后开火后把准备好的黑芝麻倒进去。

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