第849章 生爆盐煎肉【求月票】 (3 / 5)
        等大家都坐下来之后，马志强看着徐拙问道：“这暑假听说你做了不少新菜，看得我真是眼馋，今天不露一手？”

        徐拙起身说道：“那肯定得露一手的，等着，我去给你们做两道菜。”

        他开车来的不能喝酒，所以趁着这会儿刚上菜的功夫去厨房毕竟稳妥，省得大家拉着他灌酒。

        再说，徐拙也挺想让魏君明看看自己的手艺。

        毕竟他可是第一个认定自己厨艺天赋高的人。

        来到厨房，徐拙随手提起一条鲤鱼，开始做糖醋黄河鲤鱼。

        魏君明放下手中的活儿，全程观看。

        对于徐拙做鱼的手法和经验，他真是有些惊讶。

        特别是把鱼炸好后熬的那个糖醋汁，更是被魏君明赞不绝口，甚至还让后厨的几个徒弟来观摩。

        一条糖醋黄河鲤鱼做好后，徐拙又做了几样炒菜。

        刚准备收工上去听大家夸奖的时候，魏君明突然拿过来一块二刀肉：“小拙，想不想学我们川菜的盐煎肉？”

        盐煎肉？

        “盐煎肉也叫生爆盐煎肉，跟回锅肉同出一源。”

        徐拙对盐煎肉了解的不多，但是回锅肉就太熟了。

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