第731章 四喜丸子【求月票】 (1 / 5)
        早上，刚来到店里，老爷子就要教徐拙做四喜丸子，不过被徐拙给拦住了。

        “爷爷，您先别忙着做，等会儿我直接上手做，你在旁边指点着就行了。”

        老爷子有些意外的看了徐拙一眼：“直接上手做的话，你能做好吗？”

        徐拙又开始撒谎了：“在扬州的时候，于爷爷教过我做狮子头，昨晚你也说了区别，我想我能做出来。”

        老爷子点点头，认同了徐拙的话。

        四喜丸子和狮子头确实有很多相互借鉴的地方。

        通过狮子头反推四喜丸子倒也说得通。

        不过大早上吃四喜丸子太腻得慌，徐拙还是老老实实和面，开始做葱油饼。

        进入6月，干热风开始在华北大地上肆虐。

        干热风使得小麦快速成熟，同时也让天气越来越热。

        一大早，厨房就热得发闷，爷孙俩的胃口都一般，所以随便做点葱油饼，等会儿再烧个酸汤，凑合着吃一顿算了。

        反正九点过后，店里什么吃的都有。

        哪怕这会儿吃不饱也没事，等会儿再吃点别的就行了。

        天气一热，吃烩面的人越来越少。

        徐拙索性把烩面给停了，同时也去掉了今年不太受欢迎的葱油面和凉面，只剩下热干面和油泼面两种面食。

        米饭方面，现在最受欢迎的依然是卤肉饭。

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