第423章 涮羊肉【求月票】 (5 / 6)
        “好吃的涮羊肉都是用清水涮的，不过考虑到自来水的味道太差，所以才用了这山泉水。”

        “那好吃吗？”

        “看肉的品质了，好肉涮出来会很好吃，质量差的肉，会涮一锅血沫子”

        回到店里的时候，俩老头都在切肉。

        徐拙把铜锅清洗干净，然后盖上盖子，把木炭点燃后装进去。

        接着往铜锅里倒了一些山泉水，又丢进去几根葱段，几片生姜，以及一小把枸杞。

        这种吃法，被成为极简火锅。

        对肉和蘸料的要求非常高。

        把铜锅搬出来，用一个大盘子垫着放在外面的餐桌上。

        然后徐拙把切好的羊肉端出来，又切了点豆腐，泡了一些宽粉，撕了一些白菜叶。

        其他的菜品看于可可和其他人的要求。

        反正店里的食材比较多，想吃什么随时都能准备。

        根据老爷子的介绍，传统的涮羊肉用的配料不多，主要是吃肉。

        吃完肉再来点豆腐白菜粉条，就着烧饼热乎乎的填饱肚子。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》