第409章 做豆腐汤【求月票】 (3 / 6)
        其他小炒类最受欢迎的是酸辣土豆丝和肉末茄子。

        徐拙看了看，按照五百份外卖计算的话，建国今天买的那些菜有点不够。

        加上店里还会消耗一些，今天建国买的菜，估计刚好够一上午用的。

        为了不让店里的菜品断货，徐拙把建国喊出来，让他再买些食材过来，省得中午过后店里的菜品断货。

        除此之外，徐拙还特意去了老罗那个豆腐店一趟，又多订了几板豆腐。

        现在店里人手充足，能尽量多卖点就多卖点。

        回去之后，徐拙也不溜达了，赶紧做卤肉、蒸米饭。

        原本他以为卤肉饭没多少人吃，结果看现在这阵势，估计两大锅卤肉都不够卖的。

        十点的时候，郑佳大呼小叫的闯进了厨房：“老板，今天的外卖订单正式突破五百，咱们要发啦！”

        徐拙算了一下，五百份外卖看似不少，但是抛去人工和外卖员以及其他成本，利润最多也就三千块钱。

        外卖还真是个薄利多销的产业。

        希望晚饭也能达到这么多，外卖方面的利润争取每天能达到五千。

        这样的话，距离京城的四合院才稍稍近一些。

        这么多份外卖，卤肉饭起码占了一半。

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